Když se dny pomalu zkracují a ochlazují, můžete strávit den i uvnitř.strávit den uvnitř a odpoledne si dopřát čaj nebo kávu. Několik lahodných sušenek k šálku čaje nebo kávy. A to i v případě, že máte návštěvu, sušenky jsou oblíbené a tyto měkké sušenky s čokoládovými kousky budou znamenitě.
Doba přípravy: přibližně 25 minut
Co budete potřebovat:
Suroviny na cca 12 kusů:
- 200 g mouky
- 200 g třtinového cukru
- 150 g čokoládových pecek
- 125 g měkkého másla
- 1 lžičku prášku do pečiva
- 1 vejce
- 1 lžíci korení Sweet Tonka od Rosemary
- 1 špetku soli
Postup:
Předehřejte troubu na 190 stupňů. Máslo smíchejte s cukrem a korením Sweet Tonka dokud nevznikne krémová hmota. Poté přidejte vejce a znovu krátce promíchejte. Poté smíchejte mouku s práškem do pečiva a solí a přidejte ji k ostatním přísadám. Vše krátce promíchejte, aby se vytvořila homogenní směs a nakonec vmíchejte čokoládu.
Ze směsi vytvarujte přibližně 12 stejně velkých kuliček a položte je na plech vyložený pečicím papírem s rozestupy. Sušenky pečeme asi 8 minut a necháme je na plechu zcela vychladnout, aby se nepolámaly.
Váše Rosemary ❤️